K1型嗜杀酵母相关硕士博士期刊学术论文

在含有丰富糖类物质的苹果汁厂内顾在着大量酵母菌.经过分离和酿酒试验筛选,得到一株较为理想的发酵苹果酒用酵母菌株46.将自然筛......