吸氧瓶盖相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

吸氧瓶盖相关论文

香型淡化后的枝江大曲酒工艺实验及调整研究

目前,行业内普遍认可“中国白酒进入后香型时代”即打破香型,轻香重味,但很多香型白酒生产工艺一直沿袭到现在,其中包括一些工艺控......

学位

香型淡化美拉德反应金属离子吸氧瓶盖枝江大曲

吸氧瓶盖对枝江大曲酒风味稳定性的影响

以普通瓶盖作对照，研究装瓶后酒体中的溶解氧和吸氧瓶盖在货架期内对枝江大曲酒的总酸、总酯、己酸乙酯的影响。结果表明，与普通啤酒......

期刊

白酒吸氧瓶盖溶解氧货架期总酸总酯

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