明胶工业相关论文
[编者按]明胶系列的国家标准和行业标准自批准实施以来已经过了3~6年,对我国明胶工业的发展作出了贡献.在实施过程中也揭示出若干问......
本文以试验证明了高纯二氧化氯应用于明胶生产的前处理,可以提高明胶的黏度或冻力;应用于浓胶冷冻成型之前,可以解决产品的黏度峰问题......
期刊