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酪蛋白磷酸钛相关论文
酪蛋白酶解制备酪蛋白磷酸肽研究 Ⅱ.产物分析及反应动力学模型
利用高效液相排阻色谱对酪蛋白--碱性蛋白酶水解产物分子量分布进行了分析.在最适酶解工艺条件下,求得各表观动力学常数:k=0.3132g......
期刊
酪蛋白磷酸钛
碱性蛋白酶
高效液相排阻色谱
反应动力学模型
酶解
Casein Alcalase Phospopeptides HPSEC Kinetic mo
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