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马铃薯产业发展对于保障我国食物安全、促进农业现代化、发展区域经济等意义重大.本文通过详实的数据分析,着重阐述了中国马铃薯产业生产、消费、加工和科研等环节的发展现状,分析了产业存在的问题和面临的挑战,展望了产业发展前景并提出了促进我国马铃薯产业持续发展的建议.
我国马铃薯产业发展现状和展望
【摘 要】
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马铃薯产业发展对于保障我国食物安全、促进农业现代化、发展区域经济等意义重大.本文通过详实的数据分析,着重阐述了中国马铃薯产业生产、消费、加工和科研等环节的发展现状
【机 构】
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中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京100081
【出 处】
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2013年中国马铃薯大会
【发表日期】
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2013年7期
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