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“婴幼儿奶粉事件”后，国家大力推进奶牛的规模化集约化养殖，通过一段时间的努力，在保障牛奶质量方面取得了显著成效。但奶牛养殖最基本的问题一直没有解决，严重制约了我国奶牛业的健康持续发展。本文主要就我国奶牛业在品种、饲料、环境控制和饲养管理方面存在的几个基本问题谈谈笔者的看法，希望能为行业领导和同行提供参考。