限制性饮食者是指为了控制体重,长期严格地控制进食的倾向(Herman&Polivy,1975)。根据双系统模型(Dual-system)和反应冲动模型(RIM),在自我调控资源(self-regulation resource)受到剥夺的时候,限制性饮食者与非限制性饮食者会产生不同的进食模式,限制性饮食者的进食会出现"去抑制化"(disinhibition)现象,即,限制性饮食者在饥饿的条件下不会过量进食,但是在进食之后或是进食时反而会过量进食;而非限制性饮食者由于不存在节食的压力,因此不会过量进食。本研究通过操纵自我调控资源,考察了限制性饮食者和非限制性饮食者在自我调控资源完整或剥夺下的饼干进食量。结果发现,在资源完整条件下,限制性饮食者和非限制性饮食者的进食量不存在显著差异;而在资源剥夺条件下,限制性饮食者的进食量显著大于非限制性饮食者。本研究证明了限制性饮食者和非限制性饮食者在资源完整或剥夺条件下的进食模式不同,并进一步讨论了限制性饮食者在资源剥夺条件下的去抑制进食的机制。