目的自噬(autophagy)是指一个细胞吞噬自身蛋白或细胞器并使其包裹进入囊泡,溶酶体再将这些物质吞噬、降解,从而实现细胞代谢和细胞器更新的一个过程。自噬有利于维持细胞内环境稳态及维持细胞存活,是一种细胞面临营养缺乏或氧化应激状态时的保护机制。脂滴是细胞内存贮脂肪的亚细胞器,在自噬过程中起着关键的作用。若细胞内脂滴长期蓄积,会引起自噬水平降低,影响脂质的分解,加剧脂质的蓄积,引起脂肪肝、肥胖、糖尿病等疾病。方法 1.自噬与脂质代谢的关系:(1)自噬与肝脏脂代谢(2)自噬与胰腺脂代谢(3)自噬与脂肪组织脂代谢2.自噬调节脂质代谢的分子机制:(1)Rab GTPase (2)酶(3)离子通道(4)转录因子(5)小分子物质结果最新研究发现了一种选择性自噬——脂噬,其可以选择性识别脂质并将其降解,在调节细胞脂肪代谢、维持细胞内脂质稳态等过程中发挥重要作用。脂噬过程会受到基因、酶、转录调节因子等多种因素的直接或间接调节作用,多种天然物质也能够影响该过程。结论在本文中,我们重点综述了自噬对机体不同部位脂质代谢的调节作用及其机制,并对其中存在的相关问题进行了初步分析,希望能对治疗由脂肪堆积引发的各种疾病指引新的方向。