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目的：益生菌产品越来越受到当下人们的喜爱，但公众对益生菌功效性的了解程度普遍不高.本研究是为了分析当前公众对益生菌产品功效性的了解程度和影响因素，为进一步推动公众了解益生菌产品功效性提供政策建议.方法：采用多阶段分层随机抽样方法对公众进行调查，共获取3 890 份有效问卷，得到公众对益生菌产品功效性的了解情况，运用SPSS 22.0 软件进行统计学分析.