厨房,女人的情结

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传统意义上,厨房是女性生活的经典区域,而女性的各种家庭和社会关系也由此展开。墨西哥当代女性小说家劳拉·埃斯基韦尔的《恰似水之于巧克力》、中国当代女作家徐坤的《厨房》以及日本当代小说家吉本芭娜娜的同名小说《厨房》,不约而同的将女性放置于厨房这一特殊空间内,以此展开各自的精彩故事。《恰似水之于巧克力》的主人公蒂塔是一个出生在厨房、成长在厨房的青年女子。作为最小的女儿,命运注定了她终身不能结婚。在当时严酷的家族环境下,蒂塔无法自由表达自己的情感,于是学会了在烹饪中寄托和表达自己的情感,且最终挣脱了层层束缚,实现自我,获得爱情。吉本芭娜娜小说《厨房》的女主人公美影是一个普通的大学生,在经历了失去亲人的痛苦之后只能在厨房中安睡。后来田边雄一和他的母亲收留了美影,美影爱上了田边家的厨房,越来越沉浸在厨房的世界里,她逐渐地正视伤痛,并找到了烹饪助理的工作,开始了新的生活。徐坤小说《厨房》情节相对简单。主人公枝子在厌烦了单调的家庭生活后,“抛家弃子”,开始了职业女性的生活。然而在人到中年、事业有成之后,却反过来,想要“爱上一个人,组成一个家,共同拥有一个厨房”。于是在情人生日当天,她亲自下厨,寄望于通过一顿晚餐获得爱情。然而得到的却是一个远去的背影和一袋餐后的垃圾。上述三部小说作为本文比较研究的对象,分属于不同的文化和时代背景。如《恰似水之于巧克力》定位在二十世纪初的墨西哥,以当时波澜壮阔的墨西哥革命为大的时代背景;另两部作品,即吉本芭娜娜和徐坤写作的同名小说《厨房》,则将故事定位在二十世纪末本世纪初、商品经济急速发展、女性地位快速提高的亚洲。而正是在这种跨越东西方,跨越近一个世纪的文本背景下,本文试图通过对这三部小说中女性的人物形象的分析,深入探寻和挖掘女性生活和生存的空间,并展示厨房与女性千丝万缕的关系。厨房,这一从远古父系社会沿袭下来、一直禁锢着女性生命力和创造力的家庭空间,在这三部作品中,已经被书中的主人公赋予了新的意义,正如埃斯基维尔笔下的蒂塔在这里追求自由,吉本芭娜娜笔下的美影,在这里获得成长,充分印证了厨房在其生活和情感中的特殊地位。而徐坤笔下的枝子出走后回归厨房的举动,实际上是作者赋予厨房的另一个深层意义:时至今日,厨房早已不是男权社会禁锢女性的象征,也不是女性的自我牺牲和奉献地,这是属于女性的“自己的房间”,是激发女性生命力和创造力、上演一个更加精彩女性生活的试验场。
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