吉林省农产品加工业创新能力的研究,强调对整个产业创新能力的现状进行评价,从而有针对性的提出提升战略模式及对策建议,对加速吉林省农产品加工业进而吉林省整体经济的发展具有重要的指导意义,也能为振兴东北老工业基地做出一定的贡献。本文从构建产业创新能力评价模型的角度入手,以技术创新、产业创新以及产业创新能力等理论为基础,采用理论与实证相结合的方法,对吉林省农产品加工业创新能力进行研究。首先,文章从技术创新、产业创新以及产业创新能力等相关理论入手,在分析农产品加工业技术创新的内涵及创新能力的影响因素的基础上,构建了农产品加工业创新能力评价模型。其次,利用本文构建的产业创新能力评价模型,对吉林省农产品加工业创新能力进行评价,进而找出问题。最后,在对吉林省农产品加工业创新能力进行分析评价的基础上,针对存在的问题提出提升吉林省农产品加工业创新能力的战略模式及对策建议。