本论文以汉语水平较高、对中国文化很感兴趣的日韩学生为教学主体，以多人课教学实践为基础，以笔者在授课过程中效果较好的一次授课为原型而进行的教学设计。本篇教学设计的教学材料是在中国百姓中有着极好口碑的《舌尖上的中国》的第一集《自然的馈赠》，教学课程名为视听说课。笔者希望学生通过视听说课的训练后在汉语方面有一个全面的提升。本篇论文主要分为四个板块来论述，分别是：引言，讲述本选题的来源、研究现状、本文研究对象以及研究方法；第一板块是视听说课教学设计的相关研究，主要是视听说课的的依据、特点、原则和方式，其中依据分为理论依据、现实依据；第二板块是本视听说课教学设计的详案，教案部分依照现实的需求分为了两个课时来展示，并两个课时后的学习效果做了一个简单论述。最后一板块是结论，在结论中主要分析了本教学设计的可取之处和有待提高的方面。