乡村旅游是以乡村地区为活动场所，利用乡村独特的自然环境、田园风光、生产经营形态、民众风情、农耕文化、农村聚落等资源，为城市居民提供观光、休闲、度假、体验、健身、娱乐和购物的一种新型的旅游经营活动。乡村旅游起源于19世纪中叶的欧洲，而大规模的发展在20世纪的二、三十年代。我国的乡村旅游起步较晚，产生于20世纪80年代，发展于90年代中后期。乡村旅游作为生态旅游中一种最为一般、最为大众接受的一种旅游产品，以人和自然、环境的和谐相处越来越受到人们欢迎。东平县乡村旅游资源丰富，乡村文化底蕴深厚，对乡村旅游业的开发具有绝对的优势。本文紧密结合乡村旅游发展趋势和要求，通过对东平县乡村旅游开发现状进行全面系统的分析，客观准确的找出了东平县乡村旅游开发存在的问题，并结合多种分析方法，理论联系实际，探索性地提出了东平县乡村旅游发展的方向与政策措施。论文分为五个部分：第一章导论。介绍本研究的背景与论文研究的目的和意义，叙述本研究的主要内容，说明本文研究的方法，并对技术路线进行大致描述，最后提出本文研究的可能创新点及研究不足之处。第二章乡村旅游开发研究概述。本部分主要研究国内外乡村旅游的产生和发展现状，总结出乡村旅游的类型。同时，剖析乡村旅游的内涵和特点。并对乡村旅游发展前景进行相关分析和预测。第三章东平县乡村旅游开发现状及对当地的影响。通过查阅相关文献，收集相关数据，进行实地调研等了解东平县乡村旅游发展现状及对当地经济、环境、社会文化的影响程度。分析研究东平县开发乡村旅游的措施及存在的问题。第四章东平县发展乡村旅游的SWOT分析。这一部分在文献查阅、专家访谈、实地调研的基础上，对东平县乡村旅游发展状况进行调研分析，运用SWOT分析方法，总结出东平县乡村旅游发展的优势、劣势，同时指出东平县乡村旅游所处的发展机遇和所面临的困难和威胁。第五章东平县开发乡村旅游建议。根据上章对东平县乡村旅游的现状及存在问题的相关研究，根据实际情况，提出开发东平县乡村旅游的建议。即从东平县实际出发统一规划乡村旅游；完善开发乡村旅游的配套要素；健全开发乡村旅游的体制机制。