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目的:研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)体外α-葡萄糖苷酶抑制活性及体内的降血糖作用,初步探讨在降血糖方面的作用机制。方法:①分别以麦芽糖和PNPG为底物,采用葡萄糖氧化酶法和PNPG法,测定EGCG酶活抑制率及半数抑制浓度(IC_(50))值。再以麦芽糖为底物,建立离体小肠评价体系;测定其在该反应体系下的酶活抑制率及半数抑制浓度(IC_(50))值。以阿卡波糖作为阳性对照药,比较不同底物及酶源对EGCG抑制酶活的影响。按照Lineweaver-Burk作图法,判断抑制作用类型。体外实验与十五