【摘 要】
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褐环粘盖牛肝菌是一种优良的外生菌根真菌,但在液体培养条件下生长缓慢,因而给其应用推广带来困难。为了探明影响该菌生长速度的因素,建立有利于该菌快速生长的培养体系,本文
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褐环粘盖牛肝菌是一种优良的外生菌根真菌,但在液体培养条件下生长缓慢,因而给其应用推广带来困难。为了探明影响该菌生长速度的因素,建立有利于该菌快速生长的培养体系,本文研究了培养基、种龄、添加物、pH及碳、氮源浓度对其菌丝体生长的影响。结果表明,褐环粘盖牛肝菌生长的最佳培养基为Pach培养基;合适的种龄为6-8d;添加蘑菇汁对褐环粘盖牛肝菌的生长有促进作用,其中以金针菇汁的促进作用最为显著;五种松树的叶、枝、根浸提液对褐环粘盖牛肝菌的生长没有明显影响;柠檬酸-磷酸氢二钾缓冲液适用于褐环粘盖牛肝菌的培养,且以30-40%的体积浓度加入到培养基时,菌丝生长最好;褐环粘盖牛肝菌生长的最适pH为4.5;在不同pH条件下,褐环粘盖牛肝菌的最适碳源浓度随pH的升高而增大,而最适氮源浓度差异较小,最适于菌丝生长的pH与碳源浓度组合,在固体培养和液体培养条件下均为pH4.5-葡萄糖浓度0.1mol/L,菌丝生长的最适pH与氮源浓度组合,固体培养条件下为pH4.5-酒石酸铵浓度0.014mol/L,液体培养条件下为pH4.5-酒石酸铵浓度0.007mol/L。
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