温岭市葡萄产业是高效农业的典型代表。目前该市已成为我国大棚葡萄栽培面积最大、果品规模上市最早的产区,葡萄产业的产生、发展、壮大是其气候优势、资金优势、市场优势及政府政策导向的结果。葡萄产业化经营具有以下特征：(1)葡萄上市时间早,设施栽培化程度高；(2)独特的技术推广模式,葡萄技术普及率高；(3)标准化程度高,葡萄品质优。在该市葡萄产业蓬勃发展的同时,农户作为生产的基本单元,其效率的高低决定了该产业未来发展的状况。因此,研究农户葡萄生产技术效率不仅对葡萄产业发展具有实际意义,对其他传统农业产业也有借鉴作用。本文以农户为研究对象,运用随机前沿函数模型,对葡萄生产的技术效率情况及其引起差异的各种影响因素进行实证分析,进而探讨发展葡萄生产、改善技术效率、提升产业竞争力的政策建议。研究结果表明,葡萄生产中存在明显的效率损失,平均技术效率为60.58%,如果能够消除技术无效率,保持现有的技术和投入水平,产出将有39.42%的增长潜力。从农户所处地区类型和种植规模来看技术效率,存在较大差异。在影响葡萄产出的各个因素中,肥料、薄膜和劳动力投入与产出正相关,而且劳动力投入对产出的贡献大于肥料、薄膜投入的贡献,但随着时间的推移,肥料的投入产出弹性呈现递增趋势,劳动力和薄膜则明显递减。农药和租金的投入产出弹性为负,增加这些投入会带来产出的减少。对技术效率的各类影响因素分析结果得知,扩大种植规模、增加人力资本积累对技术效率的提高有利,种植面积越大、种植时间越久对技术效率的提高越有利。接受相关培训、参加合同农业有显著的积极作用,这跟调研中农户认为的事实相反。培训是多渠道多方面的,不仅包括技术培训,也包括质量安全、营销体系构建等；参加合作社更容易获得新技术的指导,与经销商订立合同能够获得更多市场信息,都使农户更加关注葡萄生产,改善技术效率。在葡萄种植过程中,增加劳均肥料比例、调整有机肥与复合肥比例、减少农药使用次数也可以改善技术效率。但应该注意到,有机肥与复合肥比例的系数绝对值较小,说明不合理施肥的现象还比较严重。如果能将有机肥与复合肥的使用比例精确化,依需要而施肥,那么肥料对技术效率的影响将更大。最后,本文提出三点政策建议：构建完善的技术扩散链,加大技术创新,加强技术培训,完善技术推广体系；构建完善的葡萄产业链,发挥合同农业、合作社、服务体系的带动作用,将葡萄产业化提升到葡萄产业区；强化政府政策的导向作用,继续实施“科技兴农”战略,培育优势农户,调动相关行为主体,完善葡萄标准化生产推广体系。