黄瓜有机生态栽培技术研究

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黄瓜是我国设施栽培的主要蔬菜作物之一,因土壤质地、水肥施用不当导致的土壤肥效下降、蔬菜品质和产量降低,加之黄瓜的连作等问题,已成为黄瓜持续高产、优质、高效的限制因素,受到国内外有关学者的高度重视。本文针对黄瓜设施栽培中存在的实际问题,以黄瓜品种“津绿4号”为实验试材,充分利用地方农业废弃物资源,在通过对作物秸秆种类及其用量对黄瓜生长影响的研究基础上,较系统地研究了有机生态栽培模式下不同基质配比对土壤理化性质和生物学性状、黄瓜形态指标、生长指标、生理指标及黄瓜果实品质的影响,并进行了栽培效益比较,旨在为黄瓜有机生态型栽培技术提供理论基础和实验依据。主要研究结果如下:1通过栽培试验,研究了作物秸秆种类对黄瓜生长发育的影响,明确了作物秸秆对黄瓜生长发育的促进作用,其中玉米秸秆处理栽培效果较好,其次为小麦秸秆,再次为水稻秸秆。2确定了玉米秸秆在设施黄瓜生产中的最佳施用量。施用不同量的玉米秸秆,对黄瓜生长发育的影响差异较大,适量的玉米秸秆处理不仅能促进黄瓜植株的株高、茎粗、地上部鲜重增加,而且能显著提高黄瓜的产量。3采用不同的栽培基质培养,研究了黄瓜有机栽培模式,通过产量、品质、效益等综合比较,筛选出合适的黄瓜有机生态栽培模式的基质配比,其配比为玉米秸秆:食用菌废料:河砂=3:2:5。4与对照组的普通的土壤栽培相比,有机生态栽培模式处理能有效降低土壤容重,增加土壤的总孔隙度,提高土壤有机质含量,使土壤品质明显改善。5不同基质处理对黄瓜的株高、茎粗、叶片数以及最大叶面积均有一定的影响,有机生态栽培模式下合理的基质配比处理能够增强黄瓜长势,表现为黄瓜的株高、茎粗、叶片数和叶面积显著增加,明显优于普通的土壤栽培模式。6有机生态栽培模式对黄瓜生长的影响较为明显。有机生态栽培模式下,合理基质配比处理的黄瓜植株鲜重、产量及坐果率显著高于其他处理,发病率显著低于其他处理。7有机生态栽培模式对黄瓜根系活力、叶片硝酸还原酶的活性、叶绿素含量和净光合速率等生理指标有不同程度的影响。合理地基质配比能显著提高黄瓜的根系活力和叶片中硝酸还原酶的活性、增加黄瓜叶片的叶绿素含量和净光合速率,有利于黄瓜对土壤养份及光能的利用。8与普通土壤栽培模式相比,在栽培基质配方合理的前提下,黄瓜有机生态栽培的产量明显增加,栽培效益明显增大。以上结果表明,有机生态型栽培模式能够改良土壤品质,促进黄瓜植株生长,增加黄瓜产量,改善果实营养品质,提升栽培效益,是一项值得大力推广与应用的理想黄瓜栽培模式。
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