中国农业经济在获得快速增长的同时也面临了自然资源衰竭以及环境污染的矛盾。在资源和环境双重约束下,中国的农业发展不仅需要协调生产投入要素与农业经济增长之间的关系,还必须关注农业环境的承载力与对生态环境的保护。本文的研究思路是:首先以中国30个省1998-2015年的农业投入产出指标为研究对象,运用超效率DEA非参数方法测算各省每年的农业环境技术效率,并对全国层面以及三大区域的效率走势进行分析;其次,概括中国农业对外开放的整体概况以及区域差异,并分析对外开放对农业技术效率的影响机制以及环境效应;再次,运用多层统计模型将农业环境技术效率的基本影响因素与进口依存度、出口依存度、外资依存度分层次整合在同一分析框架中,构建了关系嵌入视角下的农业环境技术效率影响因素模型,解决农业环境技术效率影响因素实证分析中遇到的非独立性观察、基本影响因素效应的异质性缺少实证分析以及对外开放对农业环境技术效率的影响路径问题。研究结果表明:全国层面以及东部、中部、西部三大区域整体农业环境技术效率呈现上升趋势,东部地区的农业环境技术效率值大于中部和西部;全国以及东、中、西部农业环境技术效率的基本影响因素效应存在异质性,而农业对外开放可以在一定程度上解释整体、截距以及基本影响因素效应所产生的差异;农业对外开放的主要衡量指标——农产品进口依存度、出口依存度、农业外资依存度对农业环境技术效率具有直接影响和间接影响,间接影响则表现为通过影响基本影响因素的回归系数来调节其与农业环境技术效率之间的关系。基于以上的分析,本文最后围绕农业环境技术效率和对外开放提出了有关政策建议,以期能有效促进农业的可持续性发展。