云南省粮食安全评价研究

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云南省位于我国西南边疆,是一个拥有多个温度带气候类型的特殊省份,省内多高原、山地,平原少,地域之间差别较大,且整体经济发展水平有限,不适宜大规模进行粮食种植。尽管近年来云南基本实现了粮食供需平衡,但随着城市化提升和居民生活水平的提高,短缺的耕地和水资源以及增加饲料型粮食供给的矛盾日益突出。因此,在决胜脱贫攻坚、“一带一路”南向通道以及与东南亚国家开展种植业合作等国家政策的背景下,评价云南地区的粮食安全状况并保障粮云南食安全成为一项重大问题。本文将主要根据云南省统计年鉴数据(2008—2018年)对云南粮食安全进行定量评价,首先根据耕地生产力模型和粮食数量安全评价模型,对全省粮食安全整体状况进行测度;再利用区位熵和综合优势模型测算各地区粮食安全水平,并收集各地市(地州)的粮食产值和农业总产值数据,对省内各地区的粮食安全进行测评,进而实现由整体到部分的全面评价。实证结果显示,云南整体粮食安全压力较大,未来保障粮食安全任重道远。基于此并结合云南省情给予相关建议,切实提高云南省粮食安全水平。
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