《蒙古秘史》饮食名称研究

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目前,对《蒙古秘史》各方面的研究在不断地深入、细化,但对词汇研究,尤其对词汇的分类研究还很薄弱。本文主要对《蒙古秘史》中饮食名称进行分类,并研究解析其词汇意义、民俗文化内涵。全文由绪论,第一章,第二章,第三章,第四章,附录等六个部分组成。绪论包括研究目的,方法,概况,所需蓝本和研究意义。第一章,统计分类《蒙古秘史》中饮品名称,并解析其词汇意义。第二章,统计分类《蒙古秘史》中食品名称,并解析其词汇意义。第三章,统计并解析了《蒙古秘史》中与饮食相关的特殊名称的词汇意义及民俗文化内涵。第四章,从《蒙古秘史》饮食名称中概括了蒙古族古代饮食特征。最后,附《蒙古秘史》饮食名称词汇索引。
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