新产品开发作为企业经营过程中的重要环节在现代商业竞争中扮演着日益关键的作用，持续开发新产品成为决定企业经营绩效优劣的关键性因素①。然而随着新产品开发活动复杂性增加，单一的职能型研发部门已难以单独承担新产品开发任务，为了应对这种迫切需求，企业不仅要在内部研发团队个人之间紧密合作或跨部门整合，同时也要通过与顾客进行充分互动。本文以农夫山泉股份有限公司（以下简称“农夫山泉公司”）新产品开发为研究对象，探究顾客参与对新产品开发绩效的影响。通过对大量的国内外文献研究后发现，对于顾客参与和新产品开发绩效等相关概念还没有一致的界定。因此，首先本文通过综述国内外相关文献，明确相关概念的涵义，并把顾客参与分为参与时机、参与程度两个方面，新产品开发绩效体现在开发时间、开发成功率、市场份额、销售额、满意度、利润六个指标，同时提出相关研究假设。其次依据相关指标体系，有针对性地科学设计调查问卷，以收集较为有效可行的数据资料。然后以SPSS18.0、AMOS7.0专业统计软件对所得数据进行结构方程模型分析和多元回归分析，得出创意产生阶段的顾客参与对新产品开发绩效的影响最大，概念设计阶段、原型测试阶段的顾客参与对新产品开发绩效的影响次之；顾客与企业互动的程度深对新产品开发绩效的影响最大，参与的公司顾客数量多、经常与顾客一起开会对新产品开发绩效的影响分别次之。同时，在检验研究假设中， H1、H1a、H1b、H1d；H2；H3；H4、H4a、H4b、H4c成立，H1c、H1e不成立。最后，根据实证分析结果，探析顾客参与农夫山泉公司的新产品开发对其绩效的影响，来验证研究假设的成立。因此，本文对在消费品行业中顾客参与如何影响新产品开发绩效，给出了理论与实践上的研究价值。