21世纪以来，各个国家各种企业对人才的重视程度越来越高，人力资本逐渐成为企业发展和竞争的重要因素，对人才的管理已经上升到企业的战略层面。然而，在经济日益发展的现代社会，职业化程度不断提高，企业间人才的流动也越来越频繁。不同行业的人才流失各有差异，但是在像超市这样的零售行业，人员流失数量大、流失频率高，对企业的影响十分深刻，已经成为了影响超市正常发展的重大问题。　　 当代社会，经济急速向前发展，更多的人开始关注改善生活品质，提高个人生活水平。随着消费者收入的不断增加，购买能力也得到了很大提升，尤其是在超市购物消费已经成为人们生活中的一种常态化行为。客观上导致了新一佳超市零售业的迅猛发展。然而新一佳超市在发展规模的不断扩张的同时，缺乏对人才的有效管理，尤其是人员的流失问题日益突出。目前新一佳超市的流失率也逐步越过了红色警戒线，人才的流失与缺乏已经严重制约了其进一步发展。因此，研究新一佳超市郴州店员工高离职率的原因，对解决该企业员工离职问题，完善企业人才管理体系有着重要意义。　　 本论文选取了新一佳众多门店中的郴州店为例，以郴州店的员工为研究对象。通过问卷调查法和深度访谈法来找出员工离职的影响因素，并采用相关分析和回归分析来测量影响因素对离职率的影响程度。构建了新一佳超市郴州店员工离职率影响因素模型。根据新一佳郴州店的实际情况，提出有针对性的解决方案和策略，以期望为新一佳提高和改进人力资源管理水平提供参考意见。　　 本文选取大型超市这一零售行业，以新一佳超市郴州店的员工作为研究对象，在对国内外文献分析的基础上，提炼、整理和总结影响员工离职倾向的因素，并根据新一家超市郴州店的具体情况，设计出新一佳超市员工高离职率影响因素调查问卷。借助统计工具SPSS17.0检验问卷量表的信度和效度，均达到较高水平。　　 通过实例研究，分析和掌握了新一佳郴州店员工高离职率现状及原因。通过相关分析表明，组织认同、工作单调性、培训、工作自主权、组织公平、薪酬水平、晋升机会、主管支持、同事支持与离职倾向呈负向相关关系，工作-生活冲突、工作强度、工作压力、职业疲倦与离职倾向呈正相关关系。再次，通过回归分析得出显著性影响员工高离职率的8因素模型，这8个因素是影响高离职率的主要方面。该模型揭示出各个因素是怎样影响员工离职率的以及各个因素对高离职率的影响程度如何，为新一佳这样的超市企业的人力资源管理中离职率控制模块提供强有力的理论支持。　　 最后，从薪酬体系设计、企业管理制度、工作流程设计、内部晋升机制以及企业文化建设方面，为新一佳超市郴州店的人力资源管理工作提供了合理化的建议。以期为解决超市零售行业的离职率问题，改善零售业人力资源管理水平提供合理的分析办法和理论依据。