镉（Cadmium,Cd）是一种有毒元素,对植物危害较大。土壤-作物-食物的迁移是人类摄取环境中重金属的首要途径,而水稻作为我国主要粮食作物,Cd污染土壤中糙米的Cd含量值得我们关注。不同品种水稻糙米中吸收的元素含量因品种不同而有显著差异,本文以17个常规优质籼稻品种为研究材料,在污染水稻土中进行大田试验,研究不同水稻品种重金属Cd、Pb、As和有益中微量元素Cu、Zn、Mn、Se、Ca、Mg含量水平以及Cd与其他元素的相互作用。旨在筛选出糙米重金属Cd低积累水稻品种,减轻食用稻米对人类健康造成的影响,为污染土壤水稻安全生产提供技术参考。主要结果表明:（1）供试水稻品种糙米中的Cd含量范围为1.88-3.57 mg·kg^-1,所有品种糙米Cd含量均超我国糙米Cd限量标准0.20 mg·kg^-1,其中马坝银占的糙米含Cd量最低,美香占2号糙米中Cd含量最高。（2）不同水稻品种糙米Cd含量存在显著差异,糙米Cd的变异系数为16.7%。有8个水稻品种糙米Cd富集系数大于1,对Cd的富集能力较强,对筛选出糙米重金属Cd低积累水稻品种有一定指导价值和意义。（3）不同品种糙米元素含量的相关分析表明,糙米中Cd含量与Se含量显著负相关,与As含量极显著负相关,表明Cd与As、Se在糙米中的积累呈现拮抗关系。（4）根据主成分分析结果显示,马坝银占、马坝新银占、兆香占糙米吸收As、Se、Zn和Mn较多;粤农丝苗糙米吸收Cu元素较多;美香占2号糙米吸收Pb最高的品种;黄广软占、黄华占、科龙糙米吸收Zn、As、Se和Cu最高的品种;其余的品种糙米与Cd、Pb有关。（5）不同品种水稻糙米中对人体Cd起抑制作用的Cu、Zn、Mn、Se、Ca元素含量不同,黄广软占糙米中这些元素含量较高且Cd含量较低,从食用风险考虑,黄广软占优于其他品种。