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本实验主要研究钩吻促进动物生长的作用机理及其在动物体内的残留。用不同剂量的钩吻总碱腹腔或肌肉注射大白鼠、小白鼠,研究其镇痛、镇静催眠作用及灌胃小白鼠后小肠运动情况;在基础日粮中添加不同水平的钩吻粉饲喂肉鸡28d后,测定肉鸡的体增重及其消化道菌群、PH值、酶活性和回肠的重量,同时检测钩吻在肉鸡体内的残留情况。研究结果表明: 1、钩吻总碱对0.8%醋酸所致扭体反应有明显抑制作用,且随剂量的增加而效果增强,表现出镇痛作用。 2、钩吻总碱能抑制大白鼠由止血钳刺激所致的激怒反应,降低小白鼠机体的能量代谢,并且能协同闽下剂量的水合氯醛对小白鼠的催眠作用。 3、钩吻总碱对小肠运动呈现轻微的抑制作用(P>0.05),且随剂量的增加其抑制效果稍有增强。 4、在肉鸡基础日粮中添加不同水平的钩吻粉,1%、2%的添加剂量都能提高仔鸡的体增重,与对照组相比,其值分别提高5.46%、10.75%。 5、钩吻能使回肠中的大肠杆菌数量有一定的降低,且与添加剂量有关,2%剂量时大肠杆菌数降低明显(P<0.05),1%剂量时影响不显著(P>0.05),而对乳酸杆菌的数量影响不显著(P>0.05),但随钩吻的添加其数量略有提高;钩吻对肉鸡的回肠重量与活体重之比影响不显著(P>0.05);钩吻能提高胃蛋白酶的活性及降低胃内容物PH值,但也与添加的剂量有关,2%剂量时能明显提高胃蛋白活性和降低PH值(P<0.05),1%剂量影响不明显(P>0.05),而对十二指肠淀粉酶的活性、十二指肠内容物PH值的影响不显著(P>0.05)。 6、取饲喂含2%钩吻粉的基础日粮30d、60d的肉鸡肝脏及肌肉进行薄层层析分析与气相色谱分析,都未检测得到钩吻碱。 总之,钩吻具有镇静镇痛作用;轻微抑制小肠运动;抑制肠道有害细菌的增殖,使有益菌相对增殖;加强胃液分泌,提高胃酶活性,从而促进动物生长。同时,在肉鸡肌肉、肝脏组织内未检测到钩吻生物碱。