淀粉基可降解塑料因为其环保、节能、来源广泛等特点已引起越来越多的重视和兴趣,但是目前开发的淀粉基可降解塑料在机械和耐水等性能上和传统塑料有一定的差距,因此对淀粉基可降解塑料的改性研究十分必要和有意义。目前对淀粉的改性研究主要包括:(1)淀粉的化学改性(2)采用不同的小分子增塑剂塑化淀粉(3)与其它聚合物共混改性。本文在前人实验研究的基础上,采用分子计算模拟的方法,分别研究了淀粉脱水葡萄糖单元的电荷分布和反应活性、不同取代度的乙酰化淀粉和不同种类的多元醇塑化淀粉的结构和能量性质以及淀粉和不同聚合物的相容性。计算结果表明:(1)脱水葡萄糖单元上的羟基氧原子受到亲电试剂攻击的反应活性为O2>O3>O6(2)随着取代度的增加,乙酰化改性淀粉的内聚能密度(CED)降低。当取代度>2时,乙酰化淀粉的内聚能密度在塑料的范围,淀粉的热塑性得到改善。(3)对分别采用乙二醇、丙三醇、山梨醇塑化天然淀粉的计算结果表明相同质量比的条件下,C链越短的多元醇塑化效果越好,而它在淀粉中的扩散系数也越大。