“新艺术运动”的英文是Art Nouveau,新艺术运动发展是在当时的时代背景下,对过分装饰风格的反动,同时是艺术家及手工艺者对工业化的强烈反映,旨在重新掀起对传统手工艺的重视与热衷。在创作元素的选择上选择放弃传统装饰风格的参照,转向采用自然元素。新艺术运动的“新”,是一种思维方式上的实践模式上的新,它试图用现代性的参照体系重新检视固有的传统,用新精神来对旧事物进行改造。尽管新艺术运动已过去百年,但它至今的历史意义影响深远。新艺术运动不断地被人们提起,为当代的艺术家提供形式和观念上的灵感和经验。今天,重新审视新艺术运动,会发觉新艺术运动所秉持的追求精致,崇尚自然的精神在当代仍然有着重要的启示意义和指引作用。新艺术运动植物纹样这种美好的艺术元素依然带给生活中一丝自然的灵动气息,些许设计灵感。其次在创新上,新艺术运动为现当代也树立了良好的榜样,它对新的艺术形式进行了探索尝试的同时,难得的是也做到了对古典艺术的总结和融合。尤其对造型的简化和抽象为现代设计的发展开辟了道路。秉持着这种精神,本次课题进行了一次新艺术植物纹样的探索研究创新以及咖啡市场上的一次品牌形象设计的创新运用。New Art Coffee是新艺术的直译英语,这个品牌的slogan是“相遇,从旧历史走出来的新艺术。”虽然两者的时代背景虽然不同,但是想表达传递的一种理念是一致的,旨在传递表达一种热爱生活,崇尚自然,有着一种追求精致,追求美的一种生活态度。