不同钙、磷水平饲粮对泌乳期伊犁母马消化代谢、产奶性能和血浆生化指标的影响

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本试验旨在研究饲喂不同钙、磷水平饲粮对泌乳期伊犁马体重、胸围、消化代谢、产奶量、乳成分、血浆生理生化指标及马驹生长发育等的影响,为进一步探讨泌乳期伊犁马钙、磷适宜需要量提供参考。选取无亲缘关系、年龄11~14周岁、体重为371±21 kg,胎次为4~6胎,处于第2月泌乳月末的伊犁马25匹,根据母马体重随机分为5个试验组,每组5个重复。从组Ⅰ到Ⅴ,第3泌乳月饲粮钙(Ca)磷(P)水平分别为(Ⅰ)45.03 g/d、30.05 g/d;(Ⅱ)48.50 g/d、32.03 g/d;(Ⅲ)51.96g/d、34.01 g/d;(Ⅳ)55.43 g/d、35.99 g/d;(Ⅴ)58.89 g/d、37.97 g/d,第4和第5泌乳月钙饲喂水平分别为(Ⅰ)43.60 g/d、27.63 g/d;(Ⅱ)46.42 g/d、29.24 g/d;(Ⅲ)49.25 g/d、30.86 g/d;(Ⅳ)52.07 g/d、32.47 g/d;(Ⅴ)54.92 g/d、34.12 g/d。试验为期90天,每30天为一个试验周期。试验结果表明:(1)不同钙、磷水平饲粮对第3、4、5泌乳月母马体重、胸围和马驹体重、体尺无显著影响(P>0.05)。(2)第4泌乳月饲粮Ⅴ组CP表观消化率显著高于饲粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。饲粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组钙的表观消化率较饲粮Ⅳ、Ⅴ高(P<0.05)。饲粮Ⅲ、Ⅴ组磷的表观消化率较饲粮Ⅱ组高(P<0.05)。第5泌乳月饲粮Ⅰ组DM、OM、CP、GE、NDF表观消化率较高(P<0.05)。(3)第3泌乳月饲粮Ⅰ、Ⅴ组可消化能利用率较饲粮Ⅲ、Ⅳ组高(P<0.05)。饲粮Ⅱ组钙利用率较高(P<0.05)。第4泌乳月饲粮Ⅲ组钙沉积量较饲粮Ⅳ、Ⅴ组高(P<0.05)。饲粮Ⅲ、Ⅴ组磷沉积量较饲粮Ⅰ、Ⅱ组高(P<0.05)。饲粮Ⅲ、Ⅴ组磷沉积率较饲粮Ⅱ组高(P<0.05)。第5泌乳月饲粮Ⅰ组能量代谢较其他组最高(P<0.05)。饲粮Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组钙利用率显著高于饲粮Ⅱ组(P<0.05)。(4)不同钙、磷水平饲粮对第3泌乳月伊犁母马产奶量和乳成分无显著影响(P>0.05)。第4泌乳月饲粮Ⅰ组乳钙含量较其他组高(P<0.05)。第5泌乳月饲粮Ⅴ组乳钙含量较饲粮Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组高(P<0.05)。(5)在马乳乳脂中共检测出27种脂肪酸,其中癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈油酸和α-亚麻酸5种脂肪酸含量超过5%;棕榈酸、油酸和亚油酸3种脂肪酸含量超过10%。(6)第3泌乳月饲粮Ⅰ、Ⅲ组PTH水平较其他组高(P<0.05)。不同钙、磷水平饲粮对第4泌乳月母马血浆离子钙、磷、PTH、CT和BGP水平无显著影响(P>0.05)。第5泌乳月饲粮Ⅴ组血浆离子钙水平较饲粮Ⅰ、Ⅲ高(P<0.05)。(7)第3泌乳月饲粮Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组孕酮水平较高(P<0.05)。第4泌乳月饲粮Ⅲ组PRL水平和饲粮Ⅱ组孕酮水平较其他组高(P<0.05)。第5泌乳月饲粮Ⅰ、Ⅲ组PL水平较饲粮Ⅳ、Ⅴ组高(P<0.05)。(8)母马饲喂不同钙、磷水平饲粮对第3泌乳月马驹血浆离子钙、磷、PTH和BGP水平均无显著影响(P>0.05)。第4泌乳月饲粮Ⅴ组血浆离子钙水平较其他组高(P<0.05)。第5泌乳月饲粮Ⅲ、Ⅳ组PTH水平较饲粮Ⅰ、Ⅱ高(P<0.05)。饲粮Ⅰ组CT水平较其他组高(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,适宜的饲粮钙、磷水平有助于提高养分消化利用率,维持较高水平的能量代谢。饲粮钙、磷水平的增加可线性提高母马产奶量,可根据生产需要选择不同钙、磷水平饲粮。推荐泌乳期伊犁马钙、磷的饲喂量分别为:第3泌乳月钙、磷饲喂量45.03、30.05 g/d,第4、5泌乳月钙、磷饲喂量43.60、27.63 g/d。
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