泰森新昌食品公司差异化竞争战略研究

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随着我国经济的发展,人们生活方式和饮食习惯的改变,家禽产品已成为我国食物结构中动物蛋白的重要来源。自20世纪90年代以来,家禽产品消费基本保持上升趋势。但由于我国近年来层出不穷的食品安全问题,以及爆发的禽流感疫情,使我国的家禽产业受到了很大的挑战。但威胁和机会总是并存的,虽然禽流感对家禽生产,消费,市场产生了影响和挑战,但同时也为家禽业优化升级,产品质量升级,营销渠道升级等创造了机遇。在这个关键时期,国内大型的禽肉企业为了抢占市场,成为转型期的领先企业,纷纷制定公司发展战略,展开竞争。本文主要以企业管理、企业战略管理,市场营销等相关理论为依据,运用PEST分析方法对企业所处的外部宏观环境进行了分析,随着国家食品法的完善,所有危害食品安全的行为都会收到法律的制裁,为了节省成本而生产劣质食品的行为将不被人们所接受。另外随着经济的发展,人们生活水平的提高,收入的增长,及在饮食的观念上发生的变化使禽肉的消费呈逐年增长的趋势。随着科技的进步,很多先进的禽肉加工设备被研发出来,大大提高了生产率,为企业节约了成本。在运用五力模型对行业环境进行分析后,我们认为对于禽肉行业来说,目前仍然有一些不规范的小企业利用低成本来扰乱市场,再加上同行之间来势凶猛的竞争,近年来猪肉价格的下降,顾客讨价还价能力的增强,都使得大型的禽肉企业不得不综合考虑自身的资源和能力,培养自身的核心竞争力,制定适应本企业发展的竞争战略。泰森新昌食品公司有泰森总部的资源共享优势与支持,良好的技术能力和营销体系,财务制度合理,文化建设能力的加强都有利于保障差异化竞争战略的实施。泰森新昌食品公司利用自身的资源优势,并结合考虑行业发展趋势,制定出产品差异化,品牌形象差异化,营销差异化的竞争战略。为了保障这些战略的成功实施,需在技术创新方面,人力资源管理机制创新方面,年度计划实施,加强品牌与文化的融合等方面做出努力。并能预见到过程中可能会遇到的风险,做好风险控制等工作。本文的研究对泰森新昌食品公司的战略执行有一定的指导作用,另外对同行也有一定的借鉴意义。
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