构建基层食品安全三级监管网络研究

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近年来,我国频频发生的食品安全事件,影响消费者的健康和社会经济和行业经济的发展,更影响社会的稳定和政府的公众形象,食品安全不容忽视。鉴于此,2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》颁布实施,该法实施的目的是建立从农田到餐桌的全链条食品安全监管。《食品安全法》颁布实施以来,食品安全监管中存在的问题与漏洞仍然存在,本文通过文献研究法、比较分析法、系统分析法和逻辑分析法对近几年我国食品安全现状和影响因素进行论述,结合国外发达国家先进的食品安全管理经验,对天津市津南区率先试行的食品安全三级监管网络的成功案例进行分析,重点讨论地方政府三级监管网络构建的现实需要和可实施性,借签成功经验,进一步构想基层食品安全三级监管网络模式,为我国基层食品安全监管工作提出宝贵意见,从而建立一个从多部门管理到地方政府负总责的无缝隙监管的食品安全监管体系。
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