壳聚糖分子中含有大量的氨基和羟基，是一种性能优良的天然高分子材料，但不易溶于水，因此在水处理中的应用受到了较大的限制。 本文在前人研究的基础上，以壳聚糖为原料，经过醚化反应制备N，O-羧甲基壳聚糖。系统地研究了反应过程中合成反应温度、氯乙酸用量、氢氧化钠用量、异丙醇用量、碱化时间、羧化时间及原料壳聚糖的粒度等因素对反应产物的取代度、产率的影响，并确定了最佳反应条件。 对影响产物羧甲基壳聚糖取代度因素的研究结果表明：氯乙酸用量、氢氧化钠用量、羧化时间是影响羧甲基取代度的主要因素。产物羧甲基取代度随着氢氧化钠用量和羧化时间的增加而增加；随着氯乙酸用量的增加，产物羧甲基取代度先增后减。对影响羧甲基壳聚糖产率因素的研究结果表明：反应温度、氯乙酸用量、氢氧化钠用量、羧化时间是影响羧甲基壳聚糖产率的主要因素。随着反应温度、氯乙酸用量、氢氧化钠用量的增加，产率呈先增后减的趋势；随着羧化时间的增加，产率逐渐增加。以2g壳聚糖为原料，合成反应的最佳条件为：反应温度60℃、氯乙酸用量8g、氢氧化钠用量9.6g、异丙醇用量60ml、碱化时间12.5h、羧化时间4h、原料壳聚糖的粒度≤1.5mm。在最佳反应条件下，所得产物的取代度为0.901，产率达90.2％。以Cu2+、pb2+溶液作为研究对象，考察了羧甲基壳聚糖吸附重金属离子的性能。实验结果表明：随着溶液pH的增大，羧甲基壳聚糖吸附Cu2+、Pb2+的能力增加，当pH为7时，对Cu2+的吸附容量可达130.993mg/g；当pH为5.5时，对pb2+的吸附容量达142.865mg/g。吸附容量随吸附剂用量的增加呈递减趋势，随羧甲基壳聚糖取代度的增加呈递增趋势。