近年来，中国对美国和欧盟的出口额迅速增长，随之而引发的贸易纠纷也日益增多。美国和欧盟是中国最重要的贸易伙伴，同时也是对中国发起贸易救济措施最频繁的国家和地区。 浙江省是中国遭遇贸易摩擦最多的省份。据浙江省经济贸易委员会统计，自2002年到2005年浙江省已经遭遇各种贸易摩擦案件共计125件。欧美贸易救济措施对涉案企业的影响十分严重，也对浙江经济的发展造成了巨大的影响。 对于美国和欧盟采取的贸易救济措施，我们应该充分认识到其对企业、行业和国家整体利益的影响，并迅速采取有效的对策。本文针对欧美对华实施贸易救济措施的特点和原因进行了详细地分析，并且分别从我国中央政府、浙江省政府、行业协会和企业四个层面，深入探讨和研究了贸易摩擦前、贸易摩擦中、贸易摩擦后三个阶段的相应对策。