文化是在一个社会群体中，经过许多年的沉淀，通过群体中人们的实践、总结以及不断的发展变化所形成的各种能够指导甚至决定该社会群体中人们的行为的一个抽象的概念。文化和语言密不可分，文化蕴藏在语言中，语言是文化的外在表现。在英语学习的过程中，必然会有文化学习的部分。
　　文化教学并不是从一开始就出现在英语课堂中的。老式的外语学习更强调语言的各种技能以应对各种考试。但是学习语言的最终目的不是技巧和考试，而是交际。跨文化的交际需要的技能不仅仅是外语的听、说、读、写、译等技能，也要求学习者能够在特定的环境中使用恰当的言语和行为，因此就要求学习者学习英语语言的文化方面，以达到顺利和有效的跨文化交流。
　　文化教学是大学英语课堂不可分割的一部分。而在文化教学中，教师所选择的教学策略对于学习的效果是有决定性作用的。另一方面，明确文化教学的内容也非常重要。本文旨在通过访谈和问卷调查解决两个问题:一、大学英语教师主要采用哪些策略来进行文化教学？二、哪些文化教学的策略是最常用的和最有效的？文化教学应包含哪些内容？
　　本文首先对文化和文化教学给出了界定，在此基础上，分析了大学英语文化教学的现状，并阐述了文化教学和大学英语教学的关系。然后界定了教学策略的概念;在理论回顾和现状分析的基础上，本文进行了实际的访谈调查，试图从中归纳总结出文化教学的有效策略。
　　本文主要通过两种方式来解决如上问题:首先通过对部分大学英语教师的访谈来了解他们主要采取的文化教学策略，以及策略的有效性;其次选择出其中被认为最有效的策略，在课堂中进行验证，并对学生进行问卷调查，了解学生对文化教学策略的反馈，对于有效文化教学策略进行支撑。结果发现，教师们一致认为文化教学是大学英语教学中重要的和不可分割的一部分，因为大学生立刻就将步入社会，跨文化交际能力的培养是十分重要的;有一些教学策略被广泛认为是最有效的，在笔者的教学过程中也验证了其有效性。