近年来,进口食品国内消费炙手可热,进口食品贸易连年增长,来源多元、种类丰富,成为我国食品消费的重要组成部分。我国食品安全管制制度设计不断完善,进口食品管制取得了成效。但国际疫病疫情多发、突发食品安全事件、食品工业新技术革新、新兴贸易方式等现实形势下,进口食品安全管制风险隐患不容忽视。进口食品安全问题涉及民生,关系社会稳定,国与国关系和利益平衡。黑龙江省边境线长、口岸分布广,与俄罗斯等周边国家进口食品贸易不断扩大,在便利化口岸通关,扩大开放等背景下,黑龙江省口岸建立安全、高效的进口食品安全管制体系是维护进口食品安全的现实需要。本文在对进口食品、食品安全管制等概念进行阐述的基础上,从进口食品安全市场失灵导致的“逆向选择”及“道德风险”问题视角,分析了政府对进口食品实施管制的必要性,概括了影响黑龙江省口岸进口食品政府管制的关键因素,结合黑龙江口岸进口食品安全实际,通过规范分析和实证性调查,客观全面的提出了黑龙江省进口食品管制存在问题,在综合学习借鉴国内发达地区、国际上发达国家口岸进口食品安全管制做法及经验基础上,提出了改进和完善黑龙江省口岸进口食品安全管制的对策建议和相关辅助性措施,为有效防控进口食品安全风险经黑龙江省口岸传入,维护黑龙江省进口食品贸易健康有序发展提供研究借鉴。