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本文研究了氨氮这一环境因子对鲤(Cyprinus carpio Linnaeus)幼鱼组织和血液指标的影响。通过急性毒性试验得出鲤幼鱼在24h、48h和96h的半致死浓度(LC50)分别为1.674mg·L-1、0.967 mg·L-1和0.686 mg·L-1(非离子氨浓度)。安全浓度为0.0686 mg·L-1。半致死浓度随氨氮暴露时间延长呈下降趋势。在亚急性毒性试验中,把鲤幼鱼随机分成四个氨氮浓度组和一个对照组。分别在氨氮暴露处理的第14d、28d和42d取样,每个浓度组每次取样5尾,进行部分内脏器官(鳃、心肌、肾脏、脾脏、肝脏和肠)的组织切片制作和血液指标(红细胞数RBC、血红蛋白Hb、红细胞压积HCT、血糖GLU、谷丙转氨酶ALT、碱性磷酸酶ALP、超氧化物歧化酶SOD和丙二醛MDA)等测定。利用统计软件SPSS 13.0和Excel 2003对数据进行分析。试验结果表明:1.除对照组和0.069 mg·L-1处理组外,其它各处理组鲤幼鱼的鳃、心肌、肾脏、脾脏、肝脏和肠均受到不同程度的损伤,表现出鳃小片呼吸上皮肿胀、鳃丝肿胀呈棍棒状:心肌出血、断裂和坏死;肝胰脏充血、水肿和坏死:脾脏充血,脾髓内充满红细胞,且沉积了大量的含铁血黄素;中肾肾小球肿大,血管内皮细胞坏死脱落,间质内充血:肠绒毛上皮下充血,固有层细胞坏死,肠绒毛融合等症状。并随着试验的进行,症状趋向明显。2.在高浓度氨氮暴露下,鲤幼鱼的红细胞数量、血红蛋白含量和红细胞压积随着浓度升高和暴露时间延长而出现不同程度的下降。血糖浓度在暴露初期呈现先升高后下降趋势,至第42 d,各个浓度组都出现了下降,高浓度组出现显著下降(P<0.05)。表明试验对象造血机能受损,机体携氧能力下降,造成机体组织缺氧。这可能是氨氮中毒引起死亡的主要原因。3.经过42 d的氨氮处理,血清谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性呈现不同程度的升高,其中谷丙转氨酶更易受氨氮处理的影响而呈现显著性升高(P<0.05),进一步表明机体内脏器官受到不同程度的损伤。4.氨氮对超氧化物歧化酶有抑制作用,只有在第14 d酶活性出现显著性升高(P<0.05)。随着暴露时间延长,酶的活性受到不同程度抑制,到第14 d时,高浓度组呈现显著下降(P<0.05)。氨氮处理也会影响丙二醛含量。随暴露时间延长和氨氮浓度的增大,鲤血清二醛含量显著增加(P<0.05)。上述指标与鱼体抗氧化损伤和免疫防病有密切关系,表明氨氮暴露使鲤幼鱼抗损伤能力和免疫机能下降,这可能是鲤(也是其它鱼类)长时间受氨氮胁迫容易患病的主要原因。