总所周知,成本、进度、安全、质量是建筑工程项目管理重要的四个方面,项目的工程质量关系到建筑体的使用功能、寿命和安全性等,是大家共同关心的问题。自上个世纪八十年代以来,随着我国城市化进程日益加快,每年的建筑体量也迅猛增长,工程技术水平不断提高。而在这一过程中,部分工程项目的管理者将目光集中在如何缩短建设工期,降低建设成本上,而忽视工程质量的重要性,这导致了因工程质量的问题层出不穷,给人民的生命财产安全带来了巨大的威胁,这就给项目质量管理亮了警灯,使得大家不得不重视工程的质量,那么工程施工质量的管理研究就有着十分重要的意义。本文以郁金香酒店项目施工建设为实例,系统的阐述了项目质量管理概念、项目质量管理的基本原理、原则以及控制等理论；结合建设工程中质量管理的特点,酒店建设项目的特点及质量要求,将理论知识运用到实际项目施工中。尤其是酒店项目建设施工中,较详细对郁金香酒店项目施工中质量管理的策划、质量管理的控制以及保证、质量管理中的成本控制、施工中质量管理关键环节的把握等等的应用进行阐述。希望能够为大家在今后施工项目中的质量管理工作提供一些参考和借鉴,从而让项目质量管理在项目的具体施工中达到预期的效果。