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降低日粮粗蛋白质水平是减少氮排放、节约蛋白质饲料资源的一条重要途径。二氯乙酸钠（DCA-Na）是一种小分子化合物,能通过抑制丙酮酸脱氢酶激酶去磷酸化而激活丙酮酸脱氢酶,增加进入线粒体的丙酮酸流量,产生的大量乙酰CoA启动三羧酸循环,促进葡萄糖的氧化磷酸化。本试验旨在研究低蛋白质日粮添加DCA-Na对大足黑山羊氮平衡、物质代谢和消化道微生物区系的影响,为研制反刍动物氮减排技术提供科学依据。试验内容一:氮平衡试验。选取6只健康状况良好、体重为24.22±0.40 kg的大足黑山羊羯羊,采用有重复的3×3拉丁方试验设计,单笼饲养。3组试验日粮分别为:试验日粮1（13.2%CP,对照组）;试验日粮2（11.6%CP+500 mg/kg,DCA-Na）;试验日粮3（9.9%CP+500 mg/kg,DCA-Na）。每期试验为10 d,其中采样期为最后4 d。采集粪样和尿样,用于测定蛋白质含量,以计算氮平衡和物质表观消化率。试验结果显示:低蛋白质日粮添加DCA-Na显著降低大足黑山羊的尿氮排放量、粪氮排放量（P<0.05）,提高氮的生物学价值（P<0.05）,而对氮沉积量无显著影响（P>0.05）;低蛋白质日粮添加DCA-Na显著提高大足黑山羊CF、NDF、ADF的表观消化率（P<0.05）。试验内容二:消化试验。选取6只健康状况良好、体重为25.45±0.28 kg的大足黑山羊羯羊,安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘管和回肠末端瘘管,待恢复正常采食后用于试验。采用有重复的3×3拉丁方试验设计。3组试验日粮与试验内容一一致。每期试验为12 d,其中样品采集时间为最后3 d。采集瘤胃内容物、十二指肠和回肠食糜,用于测定瘤胃参数、小肠氨基酸流通量及吸收率。试验结果显示:低蛋白质日粮添加DCA-Na显著降低大足黑山羊瘤胃液的NH3-N浓度（P<0.05）,显著增加瘤胃液中丙酸和丁酸的浓度（P<0.05）,而显著降低乙酸与丙酸的比值（P<0.05）;低蛋白质日粮添加DCA-Na对大足黑山羊十二指肠和回肠内容物pH值无显著影响（P>0.05）;低蛋白质日粮添加DCA-Na显著降低回肠的苏氨酸和必需氨基酸的流通量（P<0.05）,而对十二指肠氨基酸流通量无显著影响（P>0.05）;低蛋白质日粮添加DCA-Na显著提高CP、CF、NDF、ADF的小肠吸收率（P<0.05）。试验内容三:微生物多样性分析。选取6只体重为24.48±0.29 kg、健康体况良好的大足黑山羊羯羊作为试验动物。试验设计与试验二一致。安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘管和回肠末端瘘管,待恢复正常采食后用于试验。3组试验日粮与试验内容一一致。每期试验为15 d。采集瘤胃和回肠内容物用于微生物区系分析。试验结果显示:低蛋白质日粮添加DCA-Na显著提高大足黑山羊瘤胃微生物的操作分类单元（OTU）数量（P<0.05）,而对Alpha多样性指数、门水平和属水平上的微生物组成无显著影响（P>0.05）;低蛋白质日粮添加DCA-Na对大足黑山羊回肠微生物的Alpha多样性指数无显著影响（P>0.05）。其中,11.6%CP+500 mg/kg DCA-Na组的厚壁菌门丰度显著高于其它两个试验组（P<0.05）,9.9%CP+500 mg/kg DCA-Na组的拟杆菌门、梭杆菌门、梭杆菌属、卟啉单胞菌属丰度显著高于其它两个试验组（P<0.05）。本研究结果表明,低蛋白质日粮添加DCA-Na可以显著降低氮排放、提高大足黑山羊对蛋白质的利用效率。