随着上海经济的强势发展,酒店业如雨后春笋迸发勃勃生机。作为酒店业中一线专业技术人才和初、中级管理人才的主要来源,中等职业学校酒店专业的毕业生已然成为酒店人力资源管理中重点关注的人群。中职毕业生酒店业就职前景欠佳的状况连带引起报考中等职业学校酒店类专业生源的减少,并进一步导致酒店从业人员从量到质的滑坡,这对酒店和中等职业学校来说都是一个严峻的问题。本文以上海市南湖职业学校酒店专业近年来的毕业生为实证研究对象,探讨生涯教育对酒店中职生员工的职业生涯发展的影响。通过论证酒店、中职校、中职生三方联动关系,指出利益相关各方共同协调合作下的生涯教育是解决酒店中职生员工发展问题的有效途径。最后对生涯教育这一理念在中国的落地提出了一系列对策和建议。笔者的设想是：以生涯教育为核心,以员工的职业生涯发展为基线,探讨在员工生涯准备期和生涯成熟期酒店和中等职业学校之间合作行为的必要性和可行性,同时对合作方式进行分析和研究。本研究期望的是,借助行业的内部融合,通过酒店、学校和员工自身三方的努力,在行业协同发展的背景下,取得学校生源质量的提高、员工素质的提升、酒店效益的增幅和行业健康的发展。文章分为五个部分：第一部分阐述论题研究背景和意义,对文章中提到的概念加以说明和解读。第二部分是文献综述和理论回顾。从文献的综述和依据的理论两方面来说明论题选定原因和依据。第三部分通过数据分析上海酒店业中职生员工的现状,包括准备进入酒店业的中职生就业意向,在酒店从业的员工状态和离开酒店后的发展态势。通过对中职生职业发展过程的观察和分析来说明该人群职业生涯发展过程中存在的问题。第四部分就发现的问题加以解析,通过对中等职业学校的生涯教育模式的探讨提出解决问题的有效途径,以职校生生涯发展为轴线化解供需矛盾的角度来阐述酒店、职校和中职生三方的共生关系。第五部分对酒店业中职生员工的生涯教育的发展提出建议,通过对全社会层面的生涯教育在本土落地的呼吁、对提升员工生涯发展的自我效能感的建议以及深化生涯教育中校企合作层面互动参与的探讨几个方面来展望酒店中职生员工生涯发展的美好未来。