20世纪90年代中后期,中国啤酒产业发展逐步成熟。首都北京酒销量增长迅猛。2009年,北京啤酒市场总容量预计为150万千升,人均消费约85公升,青岛、燕京、雪花三大啤酒生产厂商都对北京市场虎视眈眈,垂涎三尺。面对如此大的市场,残酷的竞争再所难免。北京市场燕京啤酒占据主导地位,青岛啤酒通过奥运策略在2008年开始抢占北京的啤酒市场份额,雪花啤酒作为高成本投入的后来者,也对北京的啤酒市场动足了脑筋。本文正是在此背景下撰写,通过对于国内知名啤酒品牌----青岛啤酒的营销状况和促销的实证分析,对青岛啤酒后继的促销策略加以理论性指导和参考,使青岛啤酒能够在北京市场以更优的策略发展是本文的写作目的。首先,本论文就选题背景和青岛啤酒在北京市场的发展状况进行说明,然后对于北京市场的外部宏观环境和竞争对手情况进行分析,在此部分的基础上通过swot分析的方式对于青岛啤酒北京市场的后继操作重点进行定性的分析,然后通过2008年3-6月以及2009年3-6月的销售数据的定量分析,评价青岛啤酒在北京市场的促销效果；最后通过定性和定量分析的总结,完善出一套系统的理论分析体系,对啤酒行业的促销(主要是赠品促销方式)进行理论性的评价,为今后的实施给与理论性指导。本文在创作中以市场调研数据为基础,通过经典营销理论对青岛啤酒的营销工作的重点进行定性分析,再通过统计学线性回归的方式对于所获得的数据进行研究和解析,希望通过本文的撰写为青岛啤酒北京营销公司制定更细致的促销策略和进行促销评价提供指导,同时也为青岛啤酒其他集团以及啤酒行业中的其他企业制定促销策略提供参考和借鉴。