两种典型抗生素对小麦幼苗生态毒性效应的影响

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抗生素在农业土壤中能够普遍检出,可直接影响农作物的生长,对农产品和人体的健康与安全造成威胁。为了研究抗生素对农作物的生态毒性效应,本文选用磺胺二甲基嘧啶(Sulfamethazine,SM2)和环丙沙星(Ciprofloxacin,CIP)两种典型抗生素,以农作物小麦为研究对象,采用水培方法,研究了 SM2和CIP对小麦种子根长与芽长抑制率、幼苗生物量、根系形态、幼苗叶片的叶绿素含量、可溶性蛋白含量、抗氧化酶活性和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量以及小麦幼苗根系活力、小麦幼苗对不同形态氮吸收的影响,分析比较了两种典型抗生素对小麦幼苗的生理生化与氮资源利用的生态毒性差异。本文的主要研究结果如下:(1)与对照组相比,0.1~2.0 mg·L-1 SM2处理组能够促进小麦种子根和芽的生长,当SM2浓度达到10.0 mg·L-1时小麦种子根的生长受到抑制,随着SM2浓度的增大抑制作用不断增强;与对照组相比,0.1~1.0 mg·L-1 CIP同样能够促进小麦种子根和芽的生长,当CIP浓度达到5.0 mg·L-1时开始抑制小麦种子根的生长,随着CIP浓度的增大抑制作用增强;在0.1~1.0 mg·L-1时SM2对小麦根长的抑制率比CIP更高,说明小麦种子的根对SM2更为敏感;并且相对于芽,种子的根对两种抗生素的胁迫更为敏感。(2)与对照组相比,0.1 mg·L-1SM2对小麦幼苗地上部和地下部促进作用不明显,当SM2浓度达到1.0 mg·L-1时地下部生物量受明显抑制,随着SM2浓度的增大抑制作用不断增强,当SM2浓度达到10.0 mg·L-1时地上部生物量才受明显抑制;0.1 mg·L-1浓度CIP处理下小麦幼苗地下部生物量受明显抑制对地上部影响较小,随着CIP浓度的增大对小麦幼苗地上部与地下部均起明显抑制作用并且抑制作用不断增强。(3)与对照组相比,SM2不同处理组小麦幼苗叶绿素含量均有所减小,但各处理组间差异较小;与对照组相比,CIP不同处理组小麦幼苗叶绿素含量随着CIP浓度的增大不断减小;SM2与CIP各处理组与对照组相比,小麦叶片中可溶性蛋白含量均有升高,但处理间差异较小;在SM2处理组(0.1~1.0 mg·L-1)胁迫下小麦叶片中的超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)受到一定程度的刺激活性增强,因而叶片中MDA含量降低,但随着SM2浓度的增大,小麦叶片中SOD活性不断增强,POD与CAT活性受到抑制,MDA含量不断增大;与对照组相比,随着CIP浓度的增加,SOD、POD、CAT酶活性以及MDA含量均呈现逐渐上升的趋势,过量的CIP刺激了保护酶系统,使幼苗细胞活性氧增加,引起膜质过氧化,阻碍了小麦生长发育。(4)与对照组相比,随着SM2和CIP浓度的增加小麦根系活力逐渐减弱;与对照组相比,1.0~2.0 mg·L-1的SM2能够刺激小麦根系硝酸还原酶活性的增加,但随着SM2浓度的增加小麦根系硝酸还原酶活性受到抑制;与对照组相比,0.1 mg·L-1CIP对小麦根系硝酸还原酶活性呈现刺激作用,但随着CIP浓度的增大对小麦根系硝酸还原酶活性呈现抑制作用;与对照组相比,低浓度(0.1 mg·L-1)的SM2与CIP均能够促进小麦根尖H+的吸收,但随着处理浓度的升高H+流速受抑制。综上所述,SM2与CIP两种典型抗生素对小麦的毒性效应有所差异。在种子萌发时期,SM2在0.1~1.0 mg.L-1对种子的毒性效应比CIP更强,而在幼苗时期CIP对小麦生物量、根系形态、根系活力以及根系硝酸还原酶活性所表现的抑制作用则更强。两种典型抗生素对小麦种子萌发、幼苗生长和氮资源利用能力产生不同的影响,这与抗生素的性质和抗生素在小麦体内的积累程度有关。在生产中,这两种典型抗生素将威胁到农作物生产安全,通过研究其生态毒性效应可为评估农作物生产风险调控生产方式提供科学依据。
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