民以食为天。随着经济社会的快速发展,作为第三产业的餐饮业也步入了快速发展通道。餐饮业是一个劳动密集型服务行业,随着公司规模的逐渐扩大,人力资源管理问题也逐渐显现出来,有的甚至成了公司进一步发展的“瓶颈”。因此,人力资源管理也越来越成为众多餐饮企业关注的重点。本文以“兰州华兴餐饮公司人力资源管理诊断报告”为题,试图通过诊断该公司的人力资源管理,为该公司今后的人力资源管理工作提出改进建议。通过对该公司人力资源管理基本情况分析,发现该公司在人力资源管理方面主要存在人力资源管理体系不完善,员工流失率高,培训不足以及考核激励机制不健全等问题。对此,本文结合人力资源管理相关理论,对该公司人力资源管理提出了改进建议。本文的研究是将人力资源管理理论应用于具体企业管理中,对该公司未来人力资源管理具有现实的指导意义,也为同行业相关公司提供了借鉴和指导。