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本文通过茄子叶面喷施黄腐酸,配合嫁接措施,发挥黄腐酸的刺激作用和嫁接换根的优势,旨在探讨黄腐酸和嫁接对茄子生长发育及品质的影响,为提高我国茄子的生产水平、确定合理的栽培管理技术,提供理论基础和科学依据,从而更好地指导生产。试验结果表明:
1嫁接可促进植株的生长,改善叶片的光合能力,延长植株的生育期,改善果实的品质,但并不改变主要营养成分在果实中的不同空间和不同时间的分布规律。在各嫁接处理中,以托茄处理对植株的生长发育和果实中主要营养物质含量及分布的影响较大,显著改善了植株的生长,并对果实的品质产生一定影响。
2不同的黄腐酸制剂对茄子生长发育及果实品质影响也各不相同。三种黄腐酸制剂对嫁接茄和自根茄的株高、茎粗、根系体积及叶片含水量均有不同程度的促进作用。同时还能不同程度的提高茄子果实中主要营养成分的含量,降低有机磷农药的残留。
3将嫁接效果最好的砧穗复合体与叶面喷施的黄腐酸试剂(FA)相结合,可显著促进植株的生长发育水平,对于提前花期,推迟植株拉秧期,促进果实的成熟,提高叶片的光合能力,改善果实品质具有显著的效果。
4FA能提高茄子硝酸还原酶的活性,降低抗坏血酸氧化酶和蔗糖酶的活性。这有利于促进蛋白质的合成、降低Vc和可溶性糖的分解。
5FA与嫁接处理结合后,叶片中游离脯氨酸的含量均降低,这可能是由于其改善了植株的生理机制,增强了对逆境的适应能力所致。