漳州水仙花优势与发展策略研究

来源 :福建农林大学 | 被引量 : 9次 | 上传用户:gaofeijacky1
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漳州市是中国十大名花之一——水仙花的主产区,产量居全国首位而被命名为“中国水仙花之乡”。水仙花在漳州市种植历史悠久,“漳州水仙花”拥有丰富的文化背景和较高知名度并创下全国驰名商标,品牌优势和价值明显,产业具有很大的发展潜力和较好的发展前景。漳州水仙花种植农艺独特,从种植到上市需经3年时间重复种收环节,周期长,农艺繁杂。农机与农艺不配套,造成种植机械化程度明显低于其它作物,种植过程除整地和部分开沟、整畦外,其它环节普遍沿用传统而低效的人工方式。所以种植机械化是制约水仙花产业发展的主要瓶颈。漳州水仙花的销售历史悠久,销售网络遍布我国各大主要城市,但目前的销售模式还是以粗放和传统为主,精细营销和现代营销刚刚起步。文化和品牌效益还没充分发挥。随着我国加入WTO,花卉市场开放后,国内市场上到处充斥着“洋花”,水仙花受到很大冲击,销售一度受到很大影响。如何保住传统品牌,发展特色品牌,把水仙花产业做强、做大,参与国际竞争,已成为当地政府和花农的一大课题。本文通过对漳州水仙花历史文化、品牌影响、销售史与其独特优势进行研究,分析当前水仙花种植农艺和农机作业现状,首先提出水仙花种植在农机装备与技术条件成熟的生产环节,加快作业机具推广与升级换代,促进水仙花种植机械化、规模化;装备与技术条件还不具备的环节加快机具的选型与试验,积极探索农机农艺配套的新方法,最终实现种植全程机械化的发展策略。其次,针对当前漳州水仙花销售现状,分析现代营销的成功例子,提出水仙花的销售应引入现代营销的思想理念,要用改进包装、加工雕刻后出售的精细营销方法来提高产品附加值;建立和拓宽特色营销渠道,运用新兴的网络、物流、邮政、快递等直销渠道,多方开拓市场、占领市场;培育水仙花爱好者和鉴赏群体,拉动水仙花特殊消费,提高品牌影响力,挖掘潜在消费等营销策略与方法。漳州水仙花优势与发展策略研究,最终目标是发挥水仙花的独特优势,重点推进漳州水仙花机械化生产、扩大销售,从而促进产业发展壮大。其中水仙花机械化生产和创新营销将是做强做大产业的新途径和重要举措,能为政府制定产业发展决策提供参考。
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