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针对设施蔬菜种植中肥料施用过量和利用效率低下的生产现状,面向我国建设生态农业和高效农业的发展需求,达到同步实现温室蔬菜优质高产目的和建立科学优化的生产管理制度。本研究以番茄为供试材料,在充分灌水条件下设定7个施肥量:对照(CK,不施肥),N1处理(N120P2O548K2O168 kg/hm2),N2处理(N240P2O596K2O336 kg/hm2),N3处理(N360P2O5144K2O504kg/hm2),N4处理(N480P2O5192K2O672 kg/hm2),N5处理(N600P2O5240K2O840 kg/hm2),N6处理(N720P2O5288K2O1 008 kg/hm2)。利用数理统计方法将室外温室种植和室内实验测定结果进行解析,探讨在充分灌溉条件下,不同施肥量对番茄生理生长、产量、品质及土壤理化性质和养分变化的机理和机制,在此基础上对番茄优质高产的指标进行综合评价,提出适合该地区温室番茄种植的最佳施肥模式。取得以下主要结果:(1)探究不同施肥量对番茄各生长指标的影响。在充分灌水条件下,番茄生长速率随着施肥量的增加呈先上升后下降的变化趋向,番茄移植后2040 d时,N3处理番茄株高生长速率较快;番茄茎的生长随着施肥量的增加而增长,增长优势越来越慢,移植后4050 d时,N2处理番茄茎粗增长较为明显;因此,施肥对番茄株高茎粗的生长作用明显,在生理生长时,株高生长优势明显,番茄趋向于纵向快速生长;在生殖生长前期,茎粗增长优势明显,番茄趋向于横向生长。因此移植后2050 d时,追加肥料可以促进番茄生长,并确保番茄后期生长和经济效益的提升。(2)探究不同施肥量对番茄产量和品质的影响番茄最大产量达71.75 t/hm2,不同施肥处理下番茄产量和地上部干物质量的变异系数分布在8.21%19.34%之间,番茄产量随着施肥量增加呈先增后降的变化趋向,地上部分干物质量也呈现波浪形变化趋势,变异系数则呈现先下降后上升的变化趋势,其中以N3处理番茄产量较其他处理达到最大值,变异系数均达到最小值;而N5处理番茄地上部分干物质量达到最大值,说明合适的施肥量能够促进番茄产量增加,过多施肥会造成植株“徒长”现象。番茄红素、维生素C、可溶性糖和有机酸等各项品质均随施肥量增加成开口向下抛物线形变化趋向,而硝酸盐含量随施肥量却呈线性关系,糖酸比随施肥量的增加呈余弦图形的变化趋势;其中N3处理番茄的各项品质均达到最大值(除硝酸盐),说明适量节肥能够提高番茄品质。(3)探究不同施肥量对土壤理化性质和养分迁移的影响在充分灌水条件下,随施肥量的增加,土壤pH值呈现出先增大后降低的变化趋向,而土壤pH值达到最值时土层呈现先下移后上移的变化趋势。在070 cm土层中,各处理土壤EC随着纵向深度的加深呈波浪形变化趋向,其均值总体在纵向上呈减小的趋势;随着施肥量的增加,同一土壤深度的土壤EC呈上升变化趋势。随着生育期的延长和施肥量的不断增大,各处理土壤中硝态氮质量浓度不断增大(除CK外),土壤中硝态氮累积层也不断发生迁移,N1处理和N2处理的硝态氮累积层上移10 cm,N3处理和N4处理的下移30 cm,而N5处理和N6处理的基本不变,各处理土壤中硝态氮质量浓度在070 cm的均值与施氮量呈线性关系,y=55.502x+11.82,R2=0.944。番茄进行生理生长阶段,各处理土壤速效磷含量随着土壤深度增加呈先下降后上升的变化趋向,随施肥量增加而增加;在生理生长和生殖生长的共同进行时,土壤速效磷含量随施肥量增加仍呈增大趋势,且土壤速效磷累积层有向深层土壤进行迁移的趋势(除N3处理和N5处理)。土壤速效钾含量随施肥量增加呈增大趋势,且在耕层增加优势较为明显;随着番茄的生长及施肥量的增加,各处理土壤速效钾累积层呈先下降后上升的变化趋势;总体而言,各处理在070 cm土壤速效钾含量与土层深度呈线性关系,线性方程为:y=0.6813x+4.22,R2=0.7464。