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近年来,伴随着我国乳品行业和婴幼儿食品行业的快速发展,我国婴幼儿配方奶粉市场发展迅速。我国婴幼儿奶粉市场持续“走高”,我国高端婴幼儿奶粉市场销量保持两位数的增长速度。 2008年的“三鹿奶粉”事件的曝光,严重打击了中国妈妈用本土奶粉的信心,婴幼儿配方奶粉成为近年来国人关注的焦点。奶粉接二连三的事故频频,近日来的新西兰奶粉被推上舆论的风口浪尖,层出不穷的奶粉质量安全问题,给我国奶粉市场造成的消极影响要远远超过国内外经济动荡所产生的影响,而且这些负面消息会在相当长的一段时间内影响着消费者消费信心。 随着科技的进步和市场竞争的加剧,新产品和新品种不断涌现。一方面给消费者更多的选择产品的机会,另一方面也增加了消费者选择产品的难度。由于消费者的认知容量以及搜寻信息的时间、能力、动机有限;加上在市场买卖双方互动的情况下,销售者和消费者通常拥有不对称的信息,因此消费者很难对产品做出客观判断,只能利用一定的启发式线索作为度量产品质量的工具。因此本文基于前人研究的理论,结合婴幼儿奶粉这一具体产品类别的线索,来研究婴幼儿奶粉线索对顾客感知价值的影响。 本文的第一章主要阐述了研究背景及意义,以及研究目标和主要研究内容。 第二章主要是文献综述,对线索理论、感知价值和基于线索理论的感知价值三个方面的文献进行综合评述,通过对相关文献的梳理,形成本文研究的理论基础。 第三章主要是研究设计与方法。解释模型中的相关变量以及变量间关系的假设,包括品牌、价格、产地、广告和产品标识、危机事件这6个变量,并提出本文研究模型。 第四章进行数据分析。结合正式调查中的数据利用SPSS等分析软件进行相关性分析,假设均成立。 第五章:研究结论与营销建议。概述了本文的研究结论、学术价值以及实践意义,并总结营销启示。