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凡纳滨对虾是我国重要的经济养殖对虾。对虾属于无脊椎动物，仅靠自发免疫系统抵抗病原菌和病毒的入侵。研究表明，中草药制剂可以激发动物的自发免疫力而提高抗病性。本研究通过投喂含有不同浓度水平（0.0%、0.5%、1%、2%、3%）中草药制剂的饲料，研究中草药制剂对凡纳滨对虾生长和非特异免疫能力的影响，以期为解决我国对虾养殖面临的药物残留问题提供参考依据，在实现中草药制剂配方科学化和使用微量化的同时丰富中草药促进对虾健康养殖的基础研究。本研究中生长试验选用体重（1.44±0.30）g，体长（4.52±0.30）cm的凡纳滨对虾，随机分为5个组，每组设3个平行组。分别用含0.0%（对照组）、0.5%、1%、2%、3%中草药制剂的饲料投喂50d，试验结束时每组随机取100尾对虾测定体重，体长。结果表明，随着饲料中中草药制剂含量的增加，凡纳滨对虾的终末重量和增重率均呈现先上升后下降的变化趋势，其中2%组终末重量和增重率最高，试验组除了0.5%组外均显著高于对照组（P<0.05）；增重率与中草药制剂添加水平的回归方程为Y=573.704+180.524X-37.788X2。由方程可知:当复方中草药水平为2.39%时增重率最高。在试验第0d、3d、5d、10d、15d从5组饲养对虾中各随机取10尾，分别取血样，测定血清中酚氧化酶（PO）、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活力。结果显示对虾血清中酚氧化酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶随着中草药制剂添加水平的增加表现出先增加然后下降的趋势。其中投喂10d后，1%,2%,3%组血清酚氧化酶的活性极其显著高于对照组(P<0.01)，且2%组最高为0.0093U/mL；1%,2%,3%组POD和SOD活性均在投喂5d后显著增加（P<0.05）。生长养殖试验结束后，随机取1000尾对虾进行白斑病毒感染试验，试验分5个组，每组设2个平行组，每个平行组100尾，分别用含0.0%（对照组）、0.5%、1%、2%、3%中草药制剂的饲料投喂10d，记录感染后10d内各组的累计死亡率，并计算相对免疫保护率。结果表明，对照组的死亡率显著高于试验组（P<0.05)，试验组免疫保护率为29.69%-61.98%，2%中草药组最高为61.98%。试验结果表明：在基础饲料中添加一定量中草药制剂不仅对凡纳滨对虾生长有一定的促进作用，同时对其非特异性免疫功能具有显著或极显著影响，一定程度上提高对虾的抗病力。在推广应用和生产实践中，考虑用药成本等因素，建议以2.0%添加量为适。