厕所在中国有着悠久的历史，并逐步发展为民众日常生活中不可或缺的一部分。其以管控民众的排泄行为而存在，但同时也保持着独特的地域性。艾家屯的厕所根据风水观来选址，即便在社会发展中几经变化，但厕所的位置仍因文化的惯性保持不变。不过厕所文化的变迁还是带来了一定程度上的影响，它改变了民众日常生活的基本形貌，生活方式也在不断地得以刷新。故此本文运用民俗学、社会学、人类学的方法，来考察艾家屯厕所形制、厕所文化的特点，窥探厕所文化的变迁对民众的观念及其生活的潜在化影响。
　　本文的第一部分为绪论，主要是对研究缘起及意义的书写以及国内外关于厕所文化等相关方面的研究成果梳理，继而是研究方法、研究思路及资料来源，最后是创新之处和关键性术语的概念界定。文章的主体部分主要从四个章节来分别进行论述。第一章主要介绍胶东半岛乡村厕所文化概述。首先，通过介绍胶东半岛地区及所属村庄艾家屯的概况，来对其自然环境与人文环境有一个整体性的了解与认知；其次着重介绍自民国时期以来艾家屯厕所形制的变迁情况。随着社会的变迁，厕所的类型由猪圈与厕所合一式，发展到单一旱厕，再到水冲厕所。在此过程中分析出由传统旱厕变为水冲厕所的内外动力；最后概括出艾家屯厕所文化所具有的特点；第二章通过考察村庄厕所的选址与营建情况，发现此地区厕所的选址与风水有着莫大地关系。虽然厕所进行了改建，但由于惯性使然，厕所的位置仍以传统的方式保留着生存空间。与此同时也出现了新的萌芽，即厕所入屋极有可能成为未来乡村厕所位置的新方向。随后，通过厕所的营建过程，反映了乡民社会生活的变迁。由于乡民物质生活水平的提高，才导致了厕所分时段的变化；
　　第三章从厕所的使用与清理入手，这一部分主要是通过对乡民如厕惯习、如厕意识及如厕用具的探究，由此反映出在厕所的变迁中，乡民的习惯与意识仍受到传统习性的深刻影响，但如厕的用具却随生活水平的改善而发生改变。再者，厕所革命后，厕所的清理方式发生了一系列显著变化，从这些变化中看出传统的清理方式基本上已被现代化的技术所取代，而村民的生活方式也由个人劳动转向公共服务；第四章阐释了在厕所革命过程中，厕所的整体环境、排泄物的价值及其乡民的态度与民俗观念皆有所改变。