论文部分内容阅读
凤梨属（Ananas Tourm.ex Linn.）植物原产南美热带地区,以其优良的食用性和观赏性而闻名。我国非凤梨属植物原产地,生产中优异种质资源缺乏,需要不断引进种质材料,进行良种选育和种质创新,为生产和科研源源不断地提供优良新品种,以推动我国凤梨产业发展。本研究在课题组前期研究的基础上,进一步测定了‘神湾’（A.comosus cv.‘shenwan’）初选优良单株V1代株系和矮凤梨‘himepine’（A.nanus cv.‘himepine’）变异株系‘14-1’的生长发育、开花结实和果实性状;对红苞凤梨‘三色凤梨’（A.bracteatus var.tricolor）愈伤组织直接成花现象进行观察分析,为进一步研究3个凤梨种质材料提供参考依据。主要研究结果如下:1)对5个‘神湾’初选优株V1代株系（2015年9月吸芽繁殖）植株形态及果实的总糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量、纤维素含量、硬度等进行了测定,结果表明:V1代株系果实平均糖酸比18.44,约为普通‘神湾’的两倍。其中,‘15-1’株系果实纤维素含量最高（10.32 mg/g）,含水量最高（83.0%）,在5个株系中较适合加工;‘15-2’株系果实维生素C含量显著最低（13.86 mg/100g）;‘15-3’和‘15-4’在2017年未开花结实;‘15-5’植株生长发育健壮,果实维生素C含量最高（18.41 mg/100g）,纤维素含量低（6.407 mg/g）,适宜鲜食。2)通过对变异株系‘14-1’的形态特征、生长发育习性和经济性状等测定表明:与普通的一年生矮凤梨相比,‘14-1’由苗期发育至现蕾只需6个月左右,营养生长期短,植株矮小（株高2047 cm,冠幅约61.42 cm）,花色艳丽,果小（约13.16 g）,从现蕾至果序梗枯萎时间长达6个月,观赏性强、观赏期长;果实成熟后由茎部抽生1-2个强壮吸芽取代母株,经4-5个月生长发育后开花结实,形成“一年二造果”现象,可作为菠萝短营养期育种的重要种质材料。其果实为典型的圆筒形（果形指数1.17）,小果37个;成熟果肉含糖3.03%、含酸2.31%,糖酸比极低（1.31）,不太适合鲜食;但其维生素C含量高（38.76 mg/100g）和耐贮藏（常温条件下能保存12d）等性状显示出明显优势。3)在MS基本培养基中添加不同浓度的NAA和6-BA,筛选‘三色凤梨’愈伤组织增殖培养基,结果显示:‘三色凤梨’愈伤组织增殖最适培养基为MS+3 mg/L6-BA+2 mg/L NAA。将在MS+3 mg/L 6-BA+2 mg/L NAA上培养80 d后表面褐化的愈伤组织继代于相同培养基上,在20±2℃低温条件下分化出了花芽,小花开放至凋萎约经历了2个月,分析发现养分消耗、水分缺失、低温等环境胁迫可能是导致其愈伤组织直接分化花芽的原因。