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番茄作为人类生活饮食中主要的蔬菜之一,在全世界范围内有着大面积的种植栽培。现在,随着人类生活水平和农业技术的提高,人们对日常蔬菜的需求和标准也越来越高。由此,设施蔬菜开始迅速发展。如今,大棚温室内种植番茄技术越来越成熟,但其中也不乏有些问题存在。例如,设施农业中的光照、温度、营养等条件得到了大大的改善,由于植物生长环境较为密闭,室内与外界空气难流通,植物生长过于茂密等原因,导致设施内的CO2浓度更为匮乏,CO2作为植物光合原料,为植物提供碳水化合物及能量。CO2的匮乏会影响植物的正常生长。而CO2也作为气体肥料广泛用于设置栽培中,因此研究如何提高设施内CO2的含量以及CO2浓度多少对植物的影响是非常重要的问题。本论文以“佳粉”番茄为实验材料,设定三个不同CO2浓度梯度(分别为处理A:500～700 μl·L-1、处理B:700～900 μ l·L-1、处理C:900～1000 μl·L-1)及CK(不进行CO2加富的对照300～400 μl·L-11),观察番茄在不同浓度CO2环境下的生长情况,测定其生理指标、果实品质及产量,为实际投入农业栽培提供理论依据。经过实验结果表明:(1)CO2加富对番茄植株株高与茎粗有明显促进作用。株高比CK增加了5.62%-16.30%,茎粗比CK增加了 0.31%～8.71%,并在处理C的浓度时最佳。(2)对番茄的光合作用来说,CO2加富能增加番茄的净光合速率,并比CK增加了 8.32%～45.63%。气孔导度则比CK降低了 3.33%～28.75%,叶片蒸腾速率降低了 4.92%～40.24%,胞间二氧化碳浓度增加了 3.24%～39.01%,叶绿素a含量增加了-36.9%～56.84%,叶绿素b及叶绿素含量分别降低了8.26%-26.12%、1.11%-50.0%。叶片淀粉含量增加了 6.42%～49.95%。(3)对于番茄的生理指标,CO2加富使番茄叶片MDA含量呈下降趋势,与CK相比下降了 42.55%～98.37%,Pro含量比CK相比增加了 31.58%～86.76%,SOD含量增加0%～66.67%,可溶性蛋白含量增高0.62%～26.98%,可溶性总糖含量增高3.86%-95.42%。(4)CO2增高对果实品质的影响为:果实维生素C含量增加-6.53%～96.72%,可滴定酸含量降低3.91%～21.21%,可溶性糖含量增加0.53%～33.02%,果实糖酸比呈上升趋势。可溶性固形物含量提高-1.67%-28.33%。(5)对番茄果实而言,随CO2浓度增加,果实产量明显增加。果实横纵经分别增加了 0%～2.87%和0.23%～1.43%,单果重增加0%～8.85%%,单株番茄果数增加18.52%～55.56%,单株果重提高了 14.83%～82.28%,番茄产量增加14.83%～82.28%。