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寒冬时节，在市场上，总是能看到大堆大堆的山药。眼下，正是食用山药的大好时节。山药是药食两用的佳品，也是冬令进补的不错选择之一。山药又名薯蓣、山薯蓣、怀山药等，为薯蓣科植物薯蓣的块茎。山药最早入药见于《神农本草经》，且被列为上品，且该书记载山药“主伤中，补?
健脾益肾，首选山药
【摘 要】
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寒冬时节，在市场上，总是能看到大堆大堆的山药。眼下，正是食用山药的大好时节。山药是药食两用的佳品，也是冬令进补的不错选择之一。山药又名薯蓣、山薯蓣、怀山药等，为薯蓣科植物
【发表日期】
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2004年期
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