【摘 要】
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小茴香属多年生草本，全株有粉霜，有强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，二至四回羽状细裂，最终裂片丝状；下部叶具长柄，基部鞘状抱茎，上部叶的柄一部或全部成鞘。小茴香入药首见于
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小茴香属多年生草本，全株有粉霜，有强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，二至四回羽状细裂，最终裂片丝状；下部叶具长柄，基部鞘状抱茎，上部叶的柄一部或全部成鞘。小茴香入药首见于《药性论》，原名禳香。《新修本草》名穰香子，云：“叶似老胡荽极细，茎粗，高五六尺，丛生。”“茴”字声符“回”，兼表意。《千金·食治》：“除口气：臭肉和水煮，下少许，即无臭气，故日茴香。酱臭末中亦香。”即有去臭气，回复香气之功，以此得名茴香。，
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